水曜・木曜（定休）以外ご予約可

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平日　11：00～13：30　/　16：00～18：00

土日祝　11：00～18：00​

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販売期間：2023年7月8日（土）　～　

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冷凍パスタソース2種​

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フレンチシェフがフランス料理のアプローチで作る

大人の贅沢パスタソース

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忙しい毎日

でも食事の時間は大切にしたい

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忙しい時こそ

笑顔になれる食卓を

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お気に入りのパスタソース

いつでも冷凍庫にストックできたら

​とても便利ですよね♪

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また

​ホームパーティの一品に

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急な来客のおもてなしに

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贈答用に

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様々なシチュエーションで

どうぞご利用ください

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①プレミアムオマール海老ビスクパスタソース

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1人前：140ｇ　￥850（税込）

※ソースのみの販売です。

​パスタご希望の方は別売りとなります。

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オマールヘッドをオーブンで香ばしく焼き

ミルポア（香味野菜）、トマト、良質なコニャックと共に煮出し、殻をつぶしながらエキスを抽出。

殻を取り除き、2日かけて煮詰め、

最後に生クリーム・バターを足し

濃厚かつ香り高く仕上げました。

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こちらのソースは

​前菜を召し上がっていただいた後、

ソースを味わっていただく〆のパスタソースです。

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お好みで海老・貝などの魚介を足せば

立派なメイン料理にもなります。

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シェフのスペシャリテでもある

香り高き至極のオマール海老のビスク

どうぞご賞味ください。

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②プレミアム国産牛100％ボロネーゼソース

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1人前：160ｇ　￥950（税込）

※ソースのみの販売です。

パスタご希望の方は別売りとなります。

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良質な国産牛肉を100％使用。自店で粗挽きし、

塩・黒胡椒・オールスパイスで一晩マリネ。

その肉を両面こんがり焼き、赤ワインでグラッセ。

ミルポワ（香味野菜）をバターで1時間ゆっくりソテーし、甘味を引き出し、

牛肉・ミルポワ・トマトソースを合わせ風味豊かに仕上げました。つなぎのないハンバーグを赤ワインとトマトソースで煮るイメージです。

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お肉たっぷりの肉々しいミートソース

ぜひご賞味ください。

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1人前の乾燥パスタ100ｇをご用意いただきます。

※パスタはできるだけ良質なパスタを

ご用意いただくとよりおいしく

お召し上がりいただけます。

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※イタリア産高級乾燥パスタ

「マンチーニ社　スパゲッティーニ　1.8ｍｍ」

もしご希望でしたら

​100ｇ（1人前）￥250税込で販売いたします。

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粉チーズやオリーブオイル、香草等

​お好みでご用意ください。

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賞味期限は2～3ヶ月（パッケージ内の紙に記載）

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2種類とも保存料は使用しておりません。

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​大量生産せず、美味しくお召し上がりいただける分量で丁寧にお作りしております。

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●注意事項

・解凍後はお早目にお召し上がりください。

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・ご自宅で保管する場合は、－18℃以下の冷凍庫にて

保管してください。

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・解凍後の再冷凍は、衛生上、または品質上問題が生じる場合がございますので、ご遠慮ください。

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・ご購入の最は必ず保冷バックと凍った保冷剤を

お持ちください。大変申し訳ございませんが

お持ちでない場合はご購入いただく

場合がございます。

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●ご予約について

最初はいままで通りお電話でご予約いただいて

ご希望の日時でお渡しするスタイルとなります。

前日予約や当日ご来店時に、在庫があればお渡しすることもできますが、大量生産はしておりませんので

ご予約が確実です。

今後、より購入しやすい注文スタイルを

検討しておりますので、よろしくお願いいたします。

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