※写真はイメージとなります。
【季節のフルコース 秋】
2026年10月10日(土)より販売いたします。
水曜・木曜(定休)以外ご予約可
平日 11:00~13:30 / 16:00~18:00
土日祝 11:00~18:00
2名様よりご注文可能
1人前:¥6,500(税込)
◆内容◆
①季節のオードブル4種
②キノコのクリームポタージュ
③スペアリブとパルメザンチーズの焼きリゾット
トマトと黒オリーブのソース
④骨付き鴨腿肉コンフィー フルーツのサラダ添え
⑤パン
※入荷状況により内容が変更になることがございます。
◆料理説明◆
②数種類のキノコをじっくりと炒め、香りと旨味を引き出したクリームポタージュ。
キノコの豊かな風味に、生クリームのまろやかなコクを合わせなめらかに仕上げました。
③じっくりと柔らかく煮込んだスペアリブと、
パルメザンチーズの焼きリゾットと合わせお楽しみいただきます。
トマトの程よい酸味と黒オリーブの風味を生かしたソースがお肉とリゾットの味わいを引き締めます。
④鴨肉を低温の油でじっくり煮込み、外は香ばしく中はしっとりと仕上げたコンフィー。お口直しにフルーツを添えたサラダをご一緒に、飽きなくお召し上がりいただける季節感あふれる一皿です。
※温め方
②は軽く沸騰したお湯で湯せん
③は電子レンジ(500W)
④は電子レンジ→フライパン加熱、もしくはオーブン
詳しい温め方法はお品書きと一緒にお渡し致します。
季節のフルコースは
四季折々のお料理を
ご自宅でゆっくりご堪能いただける
コースとなっております。
ご結婚記念日やお誕生日などの大切な記念日に
ご自宅にあるお気に入りのお皿に移し替えると
より一層お楽しみいただけると思います。
またお酒と共にお楽しみいただける
内容となりますので、
ワインやシャンパン
日本酒などお好きなお飲み物と
ご一緒にお召し上がりください。
苦手な食材やアレルギー対応ですが、
4種のオードブルのみ
ご対応させていただきます。
※多岐にわたる場合はご対応できかねることが
ございますのでご了承ください。
誠に恐れ入りますが、
それ以外のお料理はこの季節に厳選した内容で
変更できかねますので、ご了承くださいますよう
お願い申し上げます。
お品書き付き
お持ち帰り用袋・取り皿・カトラリーは付いておりません

