​2025年10月11日（土）より販売いたします。

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水曜・木曜（定休）以外ご予約可

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平日　11：00～13：30　/　16：00～18：00

土日祝　11：00～18：00

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２名様よりご注文可能

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1人前：￥6,000（税込）

 

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◆内容◆

①季節のオードブル4種

②スープドゥポワソン

③黒毛和牛100％ラザニア

​④骨付き鴨腿肉コンフィー　梨のサラダ添え

⑤パン

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​◆料理説明◆

②スープドゥポワソン（soupe de poisson)

その名の通り、お魚のスープです。地中海沿岸で親しまれてきた伝統的なお魚のスープです。新鮮なお魚・魚介類、香味野菜をじっくり煮込みうまみを凝縮した深い味わいのスープです。サフランやハーブを効かせ香り豊かにしあげました。

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③リュニック初登場ラザニア

厳選した黒毛和牛を100％使用した、贅沢なラザニア。香味野菜と赤ワインでじっくり煮込んだ濃厚なラグーソースを、なめらかなベシャメルソースと重ね合わせ、香ばしく焼き上げました。お肉の旨味とソースの奥深い味わいが調和した、秋にワインと一緒にお楽しみいただきたい一皿。

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④鴨肉を低温の油でじっくり煮込み、外は香ばしく中はしっとりと仕上げたコンフィー。お口直しにみずみずしい梨のサラダを添え、飽きなくお召し上がりいただける季節感あふれる一皿です。

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※温め方

②は軽く沸騰したお湯で湯せん

③は電子レンジ（500W）

④は電子レンジ→フライパン加熱、もしくはオーブン

詳しい温め方法はお品書きと一緒にお渡し致します。

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​季節のフルコースは

四季折々のお料理を

ご自宅でゆっくりご堪能いただける

​コースとなっております。

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ご結婚記念日やお誕生日などの大切な記念日に

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ご自宅にあるお気に入りのお皿に移し替えると

より一層幸福感を味わっていただけると思います。

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またお酒と共にお楽しみいただける

内容となりますので、

ワインやシャンパン

日本酒などお好きなお飲み物と

ご一緒にお召し上がりください。​

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​​苦手な食材やアレルギー対応ですが、

4種のオードブルのみ

ご対応させていただきます。

※多岐にわたる場合はご対応できかねることが

​ございますのでご了承ください。

誠に恐れ入りますが、

それ以外のお料理はこの季節に厳選した内容で

変更できかねますので、ご了承くださいますよう

お願い申し上げます。
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お品書き　お持ち帰り用袋付​

​取り皿・カトラリーは付いておりません

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