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※写真はイメージとなります。
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1週間前までのご予約をお願いいたします。
【蛍烏賊のコンフィー 春野菜と緑のクスクス】
1個:¥1,600(税込)
※シェアして2名様分くらいの量です。
◆商品説明
旬を迎えた春の食材蛍烏賊を低温でコンフィー、旨味を凝縮させつつ、柔らかくしっとり仕上げています。
春野菜を合わせた緑のクスクスが、蛍烏賊の濃厚な旨味をさっぱりと引き立ててくれます。爽やかな白ワインとの相性◎
カトラリーは付いておりません。
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