※オードブル4品の写真はイメージです。
現金のみご利用可能です。
1週間前までのご予約をお願いいたします。
【季節のフルコース 春】
水曜・木曜(定休)以外ご予約可
平日 11:00~13:30 / 16:00~18:00
土日祝 11:00~18:00
2名様よりご注文可能
1人前:¥6,000(税込)
◆内容◆
①季節のオードブル4種
②黒毛和牛とフォアグラのメンチカツ トリュフソース
③桜海老のトマトクリームペンネ 檸檬風味
④ナヴァランダニョー 仔羊と野菜の煮込みスパイス風味
⑤パン
温め方
②メンチカツは少量の油で揚げ焼き
ソースは軽く沸騰したお湯で湯せん
③は500w電子レンジで2分程度
④は軽く沸騰したお湯で10分湯せん
⑤はオーブンまたはトースターで軽く焼き直す
春のコースも季節を味わう
贅沢な内容に仕上がりました♪
◆季節の厳選オードブル4品
◆黒毛和牛のファルスにフォアグラを入れた
メンチカツをコクと香り高いトリュフソースでお召し上がり
いただきます。なかなか食べることのできない
極上のメンチカツ。たっぷりソースを付けながら
お召し上がりください。
◆春の食材「桜海老」をたっぷり使用した
トマトクリームペンネ
桜海老と相性抜群のトマトクリームソースに
檸檬を効かせた濃厚かつ、さっぱりとした後味の
お料理です。
凝縮された桜海老の旨味・香りをお楽しみください。
◆「ナヴァランダニョー」とはフランスの
仔羊と野菜のトマト煮込みのことです。
丁寧に処理した仔羊と野菜をじっくり煮込みました。
仔羊は柔らかく、野菜と仔羊のエキスを
たっぷり含んだスープはスパイスと合わせ
なんとも言えない風味豊かな味わいです。
シェフもマダムも大好きな一品
是非皆さまにもお召し上がりいただきたいお料理です。
ご結婚記念日やお誕生日などの大切な記念日に
ご自宅にあるお気に入りのお皿に移し替えると
より一層高級感・幸福感を味わっていただけます。
またお酒と共にお楽しみいただける
内容となりますので、
ワインやシャンパン
日本酒などお好きなお飲み物と
ご一緒にお召し上がりください。
苦手な食材やアレルギー対応ですが、
4種のオードブルのみ
ご対応させていただきます。
※多岐にわたる場合はご対応できかねることが
ございますのでご了承ください。
誠に恐れ入りますが、
それ以外のお料理はこの季節に厳選した内容で
変更できかねますので、ご了承くださいますよう
お願い申し上げます。
お品書き お持ち帰り用袋付
取り皿・カトラリーは付いておりません